图书的开本是指一本书幅面的大小。是以整张纸裁开的张数作标准来表明书的幅面大小的。把一整张纸切成幅面相等的 16 小页，叫16 开，切成 32 小页叫 32 开，以此类推。由于整张原纸的规格有不同规格，所以，切成的小页大小也不同。把 787 毫米× 1092 毫米的纸张切成的 16 张小页叫小 16 开，或 16 开。把 850 毫米×1168 毫米的纸张切成的 16 张小页叫大 16 开。以此类推。

     我们平时所见的图书均为 16 开以下的，因为只有不超过 16 开的书才能方便读者的阅读。在实际工作中，由于各印刷厂的技术条件不同，常有略大、略小的现象。在实践中，同一种开本，由于纸张和印刷装订条件的不同，会设计成不同的形状，如方长开本、正偏开本、横竖开本等。同样的开本，因纸张的不同所形成不同的形状，有的偏长、有的呈方。